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Notre Carte

Nos entrées

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Médaillon de foie gras de canard au chocolat

22,00€
Cromesquis de veau, coppa et comté 20,00€
Cromesquis de canard, velouté de potimarron              16,00€
Tartine de pieds de cochon aux chipirons 18,00€
Velouté de champignons, quenelle de volaille 10,00€
Camembert rôti au miel, figues et noisettes

9,50€

 

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Nos viandes

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Fricassée de ris de veau et noix de saint-jkacques 28,00€
Bavette de veau à la fleur de sel, jus de viande au café 22,00€
Langue de boeuf, pommes de terre fondante au romarin 14,50€

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Nos poissons

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Médaillon de lotte au piment d'espelette 27,00€

Pavé de merlu, carottes à l'orange et à la coriandre

22,00€
Brochette de saumon au bois de romarin, sauce blanquette 14,50€

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Nos desserts

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(Les desserts étant préparés à la commande,nous vous remercions de faire votre choix en début de repas afin d’éviter une trop longue attente)
Soupe de fraises au Moscato, glace au thé Matcha 9,50€
Cigare after-eight et sa verrine de mojito 9,50€
Tatin de poires au romarin et son consommé 8,50€
Brunoises de pommes confites au Malibu 8,50€
Assortiments de fromages de maison "Bordier" 7,50€
Pizza au chocolat et bananes caramélisées au rhum 7,50€
Fondant à l'orange et au cointreau 7,50€
Glaces et sorbets Artisanales "Benoît de la lune" 6,50€