Notre Carte
Nos entrées |
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Médaillon de foie gras de canard au chocolat |
22,00€ |
Cromesquis de veau, coppa et comté | 20,00€ |
Cromesquis de canard, velouté de potimarron | 16,00€ |
Tartine de pieds de cochon aux chipirons | 18,00€ |
Velouté de champignons, quenelle de volaille | 10,00€ |
Camembert rôti au miel, figues et noisettes |
9,50€
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Nos viandes |
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Fricassée de ris de veau et noix de saint-jkacques | 28,00€ |
Bavette de veau à la fleur de sel, jus de viande au café | 22,00€ |
Langue de boeuf, pommes de terre fondante au romarin | 14,50€ |
Nos poissons |
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Médaillon de lotte au piment d'espelette | 27,00€ |
Pavé de merlu, carottes à l'orange et à la coriandre |
22,00€ |
Brochette de saumon au bois de romarin, sauce blanquette | 14,50€ |
Nos desserts |
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(Les desserts étant préparés à la commande,nous vous remercions de faire votre choix en début de repas afin d’éviter une trop longue attente) | |
Soupe de fraises au Moscato, glace au thé Matcha | 9,50€ |
Cigare after-eight et sa verrine de mojito | 9,50€ |
Tatin de poires au romarin et son consommé | 8,50€ |
Brunoises de pommes confites au Malibu | 8,50€ |
Assortiments de fromages de maison "Bordier" | 7,50€ |
Pizza au chocolat et bananes caramélisées au rhum | 7,50€ |
Fondant à l'orange et au cointreau | 7,50€ |
Glaces et sorbets Artisanales "Benoît de la lune" | 6,50€ |