Le Moulin des Saveurs, une cuisine du terroir dans ses 3 menus

Le Moulin des Saveurs vous ouvre ses portes au pied du Moulin des Tours, situé au cœur de l’Albret en Aquitaine. Restaurant gastronomique tenu par le chef Sébastien Gilbert, découvrez ce restaurant atypique dans un lieu chargé d’histoire qui vous fait plonger dans l’univers médiéval. Amateur de vieilles pierres, damoiseaux, gentilhommes et gentes dames, faites une halte pour savourer une cuisine du terroir à Nérac avec des produits de saison.

Ce chef a d’abord fait ses classes en Bretagne en s’attaquant à des produits locaux, et maniant l’iodé avec la tradition de certains accompagnements étonnants. Magicien du palais, goûtez une cuisine locale à Nérac réhaussant la qualité des produits de saison.
Restaurant atypique où le gourmand est propulsé dans un univers unique, mais néanmoins restaurant gastronomique à Nérac, faites vous plaisir et régalez-vous.

Pour une cuisine du terroir le midi, découvrez le menu “Au fil du marché”. Proposé exclusivement le midi du lundi au samedi inclus, vous y trouverez une cuisine locale à Nérac. Au programme, velouté de pommes de terre ou émincé d’andouillette de canard en entrée, pavé de merlu ou suprême de pintade aux épices douces en plat principal. En dessert, faites votre choix entre chocolat, citron, et lait.

Dans le menu “Jardins d’Alentour“ proposé dans ce restaurant atypique à Nérac, une envie d’escargots, d’aiguillettes de canard ou de pavé de cabillaud? Ou encore encore dessert des poires caramélisée ou une douceur au citron? Optez pour ce menu au sein de ce restaurant atypique à Nérac.

Le restaurant gastronomique sélectionne également pour vous un menu “ la ballade gourmande “ à base de produits de saison sélectionnés avec amour. Découvrez cette cuisine locale à Nérac.