Le Moulin des Saveurs

Situé en Aquitaine au cœur de l’Albret et plus précisément au pied du Moulin des Tours à Barbaste.
Le restaurant vous accueille tout au long de l’année dans un cadre atypique où jadis, Antonin Bransoulier, un riche minotier eu l’idée de compléter la forme hydraulique du moulin par une machine à vapeur. Cette dernière prenait place dans le tunnel taillé dans la roche, où se trouve actuellement la salle du restaurant.

VISITE GUIDÉE

Notre Chef

Aux fourneaux de ce restaurant, le chef Sébastien Gilbert a pris la responsabilité de la cuisine du Moulin Des Saveurs en mai 2012.

Après ses années d’études, il a fait ses premières armes en Bretagne où il a pris goût à la cuisine traditionnelle et aux bons produits du terroir, puis a continué son chemin en Lot-Et-Garonne à Agen.

Esprit curieux, le chef est sans cesse en quête de nouvelles découvertes à base de produits frais pour ravir ses clients.

LE MOULIN DES SAVEURS

Nous vous attendons !

Venez déguster les produits de notre terroir et découvrir notre patrimoine culturel sans plus attendre

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Restaurant gatronomique aux saveurs du terroir d’Aquitaine et de l’Albret, nous vous accueillons du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h30 à 21h00. Le dimanche de 12h à 14h. Fermé le Jeudi soir.

Situé au pied du Moulin des Tours, à Barbaste, venez découvrir un lieu chargé d’histoire.

N’hésitez pas à lire les avis de nos clients précédents ci dessous ▿