Menus Truffes
11 au 21 janvier 2023

Du 11 janvier 2024 au 21 janvier 2024, votre restaurant vous propose un menu spécial autour de la Truffe.
Plongez dans l'univers envoûtant de la truffe, un ingrédient d'exception sublimé par la créativité de notre chef passionné. Chaque plat de ce menu exclusif est une invitation à un voyage gustatif raffiné, où les arômes riches et complexes de la truffe se marient à la perfection avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité.

✨ Réservez dès maintenant et laissez-vous emporter par les saveurs de la truffe !

Rejoignez-nous pour une aventure gustative où la truffe devient la muse de notre cuisine locale et de saison. Laissez-vous surprendre par la rencontre entre la tradition et l'innovation, où chaque bouchée révèle l'âme de notre terroir.

Réservez votre table dès maintenant et plongez dans l'univers envoûtant de notre Menu Truffé, une expérience gustative hors du commun !

Menu Truffes

Mousseline de nois de Saint-Jacques truffée

Fondue de poireaux

Bisque de homard truffée à l'orange
Ballotine de poule poule truffée farcie aux gambas

Risotto truffé au parmesan

Sauce blanquette truffée
Ile flottante truffée

Crème anglaise à la vanille Bourbon et truffes
60€ *
* MENU HORS BOISSON

Réservez dès aujourd'hui votre table

Restaurant gatronomique aux saveurs du terroir d’Aquitaine et de l’Albret, nous vous accueillons du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h30 à 21h00. Le dimanche de 12h à 14h. Fermé le Jeudi soir.

Situé au pied du Moulin des Tours, à Barbaste, venez découvrir un lieu chargé d’histoire.

N’hésitez pas à lire les avis de nos clients précédents ci dessous ▿
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VENEZ NOUS RENDRE VISITE
4 Rue du Moulin des Tours
47600 Nérac
Notre restaurant est ouvert du
mardi au samedi : 12:00 - 14:00 | 19:30 - 21:00
dimanche : 12:00 - 14:00
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